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건강

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상추 효능!! 불면증 치료제 상추!! 안녕하세요 아름다운 삶!! 아름다운 일상!!을 꿈꾸는 블로거 입니다. 제가 이번에 소개해드릴 건강 채소는 바로 상추!! 입니다. 상추는 우리 식생활에 밀접하게 자리 잡고있지만 실질적으로 상추가 우리 몸에 어떻게 좋은지 모르는 분들이 많아서 오늘은 상추의 효능에 대해 얘기 해볼까 합니다. 첫째!! 불면증 개선효과 상추에는 락투카리움이라는 성분이 들어있습니다. 락투카리움은 라텍스(latex)이기 때문에 흰색 액체로 배출됩니다. 예를 들면 상추 끝부분을 꺽을때 흰색 액이 나오는데 이것이 바로 락투카리움입니다. 락투카리움은 졸음을 유발하고 통증을 완화하는 효과가 있습니다. 상추의 경우 잎보다는 줄기 끝에 몰려있습니다. 둘째!! 빈혈예방 상추에는 철분과 필수 아미노산이 풍부해서 피를 맑게 하고 혈액의 용량을 증가..
군산 새만금 전국 걷기대회 참가 제 10회 군산 새만금 걷기대회가 10월 12일 열렸습니다. 올해로 10주년을 맞이하는 군산 새만금 걷기대회는 대한걷기연맹 공인대회로서 총 4개의 대회중의 하나 입니다. 군산 새만금 걷기대회는 총 4개코스로 구성되어있으며, 각 구간은 6.5Km, 13Km, 33Km, 66Km로 이루어져있습니다. 저는 제한시간 7시간내에 완보를 해야하는 33Km 구간을 참가하였습니다. 33Km 구간은 새벽 04:00에 신시도휴게소에서 출발하여 장자도의 반환점을 돌아 행사장인 비응공원으로 도착하는 코스였습니다. 33Km를 출발하기에 앞서 행사측에서 한시간더 일찍 나와 준비물과 점검을 해달라는 요청에 의하여 행사장인 비응공원에 03:00에 도착하였습니다. 걷기대회 전에 각종 과일과 간식을 행사 주최측에서 준비해주셨습니다. 본..
엄청난 맛을 자랑하는 장수참살이식품 부각, 김부각 오늘 소개해드릴 식품은 바로 김부각입니다. 한때 마마무의 화사가 모방송사의 나00산다 프로그램에서 맛있게 먹어 화제가 되었던 식품인 김부각!! 제가 먹은 김부각은 전라북도 장수군에서 제조되는 100% 국산 김을 사용하는 참살이식품 김부각입니다. 장수 참살이식품 김부각은 김부각뿐만아니라 각종 부각 국산 농산물 100%를 사용하여 식품을 제조하고 있다고 합니다. 우연히 검색한 전라북도 거시기장터에서 구입한 김부각!! 처음에는 김부각이 신기하여 호기심 반으로 주문을 하였으나 먹을수록 식감과 자연의 맛이 입에서 떠나질 않더군요. 아이들의 간식이나 술안주용으로 많이 먹고 있는 김부각이라고 합니다. 처음 먹어보왔는데 짜지도 않고 십히는 식감이 아삭한 김부각이라서 또 시켜먹을려구합니다.
토마토 숙성, 독성있는 토마토 부작용 토마토는 이미 현대인들에게 슈퍼 푸드로 자리잡혀 많은 분들이 챙겨드시고 계십니다. 그런데 이러한 토마토를 잘못 먹으면 건강을 위협할수있다고합니다. 토마토를 어떻게 먹으면 건강에 치명적일수있는지 알아보도록 하겠습니다. 덜익은 토마토안에 솔라닌 독성 들어있어 문제 덜 익은 토마토에는 솔라닌이라는 독소가 들어있습니다. 솔라닌이라 하면 누구나 살면서 한번쯤은 들어봤을 겁니다. 솔라닌은 감자싹에 들어 있다는 바로 그 독성으로, 이 솔라닌은 적혈구를 녹여 콩팥에 염증을 일으키는 신장염을 유발할수있고, 중추 신경을 마비시켜서 사망에 이르게 할 수도 있습니다. 토마토 숙성 시키기 안 익은 토마토 독성은 가열해서 먹는다고 없어지는 것은 아니라고 합니다. 숙성을 시켜서 먹어야 하는데, 냉장고에 덜 익은 토마토를 보관하면 ..
토마토 보관법 슈퍼 푸드중의 하나인 토마토는 현대인들에게 꾸준한 사랑을 받고 있는 식품, 다이어트, 암 예방, 성인병 예방등의 효과중의 하나인 식품으로 자리잡고있습니다. 토마토는 그 자체만으로도 식욕을 유발하는 식품중에 하나 입니다. 이러한 토마토를 장기간 보관하고 오랫동안 가정에서 먹기 위해서는 보관방법을 알아두는 것이 필요할것입니다. 토마토는 여러가지 방법으로 보관이 가능합니다. 냉장, 냉동 보관이 가장 보편적이며 상온에서 보관하여 후숙한 뒤 먹기도 합니다. 하지만 토마토 보관방법을 잘 모르는 상태에서 시도하면 더 빨리 상할수있습니다. 토마토 냉장보관 방법은 간단합니다. 토마토를 깨끗이 씻은 후 물기를 제거해줍니다. 그리고 토마토를 낱개씩 키친타월로 감싸줍니다. 이렇게 하나하나 키틴타월로 감싸..
라이코펜 효능 라이코펜은 붉은색을 띠는 지용성 색소로 채소, 낙엽, 꽃, 과일등에 색깔을 내는 역활을 하며, 인체의 항산화물질과 기타 화합물들을 합성하는데 꼭 필요한 재료입니다. 기본적으로 붉은색을 띄는 채소나 과일은 라이코펜이 풍부하다고 생각하시면 됩니다. 특히 토마토, 당근, 수박, 망고, 자몽, 파파야 등에 많이 들어있습니다. 라이코펜은 카로티노이드계열의 황산화제로 활성산소를 억제하고 각종 암을 예방하는데 도움을 준다고 알려져 있습니다. 라이코펜은 특히 전립선암 위험을 35% 감소시킨다고 합니다. 그외에 라이코펜은 심장질환 위험과 콜레스테롤을 낮추는 등 인체에 긍정적인 영향을 끼친다고 합니다. 라이코펜이 많은 대표적인 채소로는 토마토가 있습니다. 대부분 채소는 생으로 먹어야 영양분을 온전히 섭취할 수 있다고 생각..
토마토의 효능 10가지!! 토마토의 효능 10가지에 대하여 알아보겠습니다. 1. 다이어트 토마토의 칼로리는 100g당 20kcal로 토마토에는 영양소가 풍부한 방면, 칼로리와 당분의 함량이 낮습니다. 또한 수분과 섬유질이 풍부하기 때문에 식단에 적극활용하는 것이 좋습니다. 2. 건강한 피부 베타카로틴이 태양으로부터 피부를 보호하는데 라이코펜이 손상된 피부와 주름을 개선 해줍니다. 3. 뼈 건강 토마토에 풍부한 비타민 K는 우리몸에서 칼슘이 빠져나가는것을 막아줘 뼈를 튼튼하게 합니다. 토마토에 함유되어 있는 라이코펜은 골밀도를 높여 골다공증을 예방하는 기능을 합니다. 4. 항암 효과 항암 효과로 인정받고있는 라이코펜이 암 뿐만아니라 우리 몸이 산성화 되면서 나타날수 있는 성인질환을 예방 및 치료해주는 효능이 뛰어납니다. 또한 항암기..

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